山口塩元売株式会社

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塩屋の日々
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塩屋の日々

Episode5 ~  2006年12月 9日

一日の仕事を終え

一服しながら、会社のエライ人と平社員Cの雑談.

 

いつもの風景、

いつもの会話。

 

 

エライ人 以下「エ」に略: 「今日は寒かったなー」

平社員C 以下「C」に略:「日が落ちて、また寒くなりましたねー、私の懐は、常に極寒ですがね(苦笑

エ:「わしもねー」

C:「嘘はいけません、嘘は」

エ:「フフフ(不敵な笑み

 

エ:「しかし、寒いから、ビールを飲むのが、辛くてなー」

C:「辛い思いをしてまで呑む方が、問題ありかと・・・・」

エ:「ワタシは、ビールが、良い!」

C:「いや、分かりますけど、寒い時なら、素直に熱燗でも飲めば良いじゃないですか」

エ:「ビールが、良い!」

C:「ハイハイ(-_-;」

 

 

エ:「南の島が、良いなー、気温28℃、ハワイなんて最高だぞー」

C:「ハワイなんて、行ったことないんで知らんですよ(汗」

エ:「今の時期は、良いぞー、最高だぞー、」

C:「ナニをするのに最高なんですか?」

エ:「決まってるだろ」

C:「なんです?( ̄ー ̄)ニヤリ」

 

エ:「旨いビールを呑むのに、最高なんだ!」

C:「そっちですか…(-_-;

 

 

エ:「ワタシは、寒いとあかんやろー」

C:「そーですねー、寒さで固まりますモンね( ̄ー ̄)ニヤリ

エ:「だからなー

C:「ハイ?

エ:「南の島に行こうかなーーーー

C:「ハイ!?

エ:「イヤ、2月、3月にね、一番寒い時にね、行くのさぁー、向こうは、良いよ~~~

C:「許されません、つか、会社としても無理ッス!!

C:「凍結防止剤で、一番忙しい時期でしょう!!!

エ:「そうかー、つまらんなー

C:「勘弁してくださいよ、マジに(-_-;

 

エ:「寒い夜中に電話で起こされて、結構辛いのだよ、この時期は~~~

C:「分かります、分かりますけど、国外逃亡はやりすぎでしょう(-_-;

エ:「そうかー

C:「ええ(汗

 

エ:「南の島がいいなぁー、ビールが旨いだろなぁー」

C:「国外逃亡は無しで!お願いしますよ、マジに(-_-;

エ:「さぁー、どうかねー(ニヤニヤ

C:「ほんま、やりかねんから怖いわぁー(-_-;

 

 

と、言うわけで、凍結防止剤の季節がやって参りました。

あると、便利です。

あの場所が、いつも雪が残って、それが凍って、歩くのが危なくて…

自宅の車庫から車を動かす時に、つるっと滑るのが怖くて…

そんな場所に、撒いておくと、効果的です。

 

詳細は、トップページの「凍結防止剤始めました」をご参照下さい。

 

H/N   本店 エライ人

 

 

Episode4 ~  2006年11月 1日

稲作、野菜、果物などに天日塩(メキシコ産)・ニガリ、を散布すると 食味がよくなる、という記事を発見。
百姓屋 長男坊の血が騒ぎ、せっかく塩屋にいるのだからと 我が家の畑で早速、実験!

おふくろが大切に管理している畑に忍び込み、 まずは苺、トマトの苗にニガリを適当に薄め散布してみましたが、効果はなく断念。
おやじの管理している稲作用の苗にニガリの原液を散布してみると なんと、真っ黄色に変色し、枯れてしまい、肝心の田植えの時には 苗が足らなくなり、お隣さんから、分けてもらう始末(涙
そして、また懲りずにまた、百姓と塩屋の血が騒ぎ出穂時期に 背に背負った農薬散布機に天日塩を入れ、軽く散布すると なんとなく、稲の色が青々としてきたような???
収穫してみると、昨年より多い事が判明!
食味は、古米が残っているので、まだ、食べさせてもらえてません( 涙

PS おやじが言うには
今年は、台風が少なかったから、米の出来が良かったんじゃ! とのこと・・・・・・ 残念。

本店 S

Episode3 ~ 漬物バンザイ 2006年10月 5日

どこかで、聞いたことがあるようなフレーズですが、気にしてはいけません(笑
漬物と言いますとその対象となる素材は、実に多彩です。
白菜、大根、瓜、ラッキョウ、梅、蕪、高菜、キュウリ、スイカの皮、等々 これらの素材が、店頭に並び始めますと、その素材と供に、お塩も旅立ってゆきます。

ただ、最近は、食生活の変化、家族構成の変化などが原因なのでしょうか、 お漬物をご家庭で漬ける、という方が減りつつあるように思います。 市販の商品でも、美味しいのですが、ご家庭オリジナルの味を追求されるのも また、一興かと思います、是非、お試しください。 つまり、お塩を沢山使ってください、お願い致します。(笑

平社員C

Episode2 ~ 塩は思い 2006年8月26日

お客様への配送は、大切な仕事です。 そして、お客様からよく言われるのが、 「塩は、重くて大変ねぇー」というお言葉。大抵は、「いえいえ、慣れですからー」と強がるのですが(笑。
実際は、重いのです(笑

どんなに文明が進歩しても、この重さは変わらないでしょう。この、お塩の重さは、仕事の責任の重さであると心得て、日々精進致しますと、模範解答を記して終わっておきましょう。本音では、軽くなってくれると、「とっても」助かるのですが…(笑

平社員C

Episode1 ~ 塩タブレット 2006年8月7日

固型塩 薬の様な形状をした塩があります。 何のためのお塩でしょうか?

かつて日本には、多くの炭鉱がありました。その坑内における労働は、実に過酷なものだったそうです。坑内は気温、湿度が高く、大量の汗をかきます。 その分体内の塩分(ナトリウムイオン、塩素イオン)が体外に流出します。では、ナトリウムイオンは、体内においてどの様な働きをするのでしょうか?

それは以下のとおりです。

細胞の大きさや、体内の水分量を一定に保持する
体液を弱アルカリ性に保つ
アミノ酸やブドウ糖の吸収を促す
筋肉の収縮・神経の刺激伝達
等々、重要な役割を担っています。

大量の汗をかく事によって、欠乏する恐れのある塩分を体内に取り込むため、塩をなめながら過酷な労働をしのいだのです。試しに、一粒口の中に入れましたが、私には、塩辛さがきつすぎました。
働き方が、足らないのでしょう(笑

平社員C